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Tra tutti i tipi di curry, il curry Thai rosso, è senz’altro quello che contiene una quantità maggiore di peperoncino.
È originario della Thailandia, ed ha un sapore molto intenso e corposo, diventando di fatto quello più apprezzato dagli amanti del piccante.
Uno dei maggiori utilizzi del curry Thai rosso è quello di aggiungerlo allo yogurt o alla maionese per preparare delle salse saporite e piccanti, da poter utilizzare per condire qualsiasi piatto.
Si presta bene per insaporire carne, verdure, zuppe e riso.
Consigliamo di aggiungere questo fantastico curry thailandese rosso alle zuppe di pesce, soprattutto se di gamberi.
Il più amato dai bambini: curry dolce Ceylon
Intenso aroma speziato: curry Madras
Ventata di freschezza: curry inglese, curry inglese Bio
Tocco esotico: curry wok
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