ECHINACEA

Proprietà

Il grosso interesse per le proprietà dell’echinacea deriva dalla sua capacità di rinforzare il sistema immunitario specifico, di adulti e bambini e dalla forte azione antibiotica e batteriostatica, in grado di inibire la replicazione di batteri difficilmente controllabili.

Ciò che invece viene spesso tralasciato è la sua eccezionale azione antinfiammatoria. L’azione antivirale dell’echinacea è tale da ostacolare la penetrazione del virus nelle cellule sane. Un’assunzione regolare permette di prevenire  e curare i sintomi delle malattie da raffreddamento come febbre, le infezioni del sistema respiratorio come raffreddore e tosse e di quello urinario come la cistite.

Per trarre al meglio tutti i benefici di questa erba officinale è bene utilizzarla a cicli alterni, iniziando 2-3 mesi prima dell’arrivo dell’autunno.

Utilizzo

Decotto antinfluenzale

Versa 1 cucchiaio di echinacea e 1 cucchiaio di sambuco in 1 tazza di acqua fredda, accendi il fuoco e porta ad ebollizione. Fai bollire per qualche minuto, quindi togli dal fuoco. Copri il decotto e lascialo in infusione per altri 10 minuti. Filtra e bevi una tazza al giorno.

Se non sei un amante di tisane e decotti prova la rosa canina in polvere, stimola il sistema immunitario e puoi utilizzarla per creare frullati super vitaminici.

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