FIORDALISO PETALI

Il fiordaliso detto anche garofano del grano, sta scomparendo come il papavero nostrano, sterminato dai diserbanti selettivi utilizzati per massimizzare le colture cerealicole.

Per quanto riguarda le proprietà, il fiordaliso, è un ottimo antinfiammatorio, astringente, depurativo e diuretico.

Ad uso esterno, è eccezionale nella cura degli occhi. È in grado di donare lucentezza e freschezza allo sguardo, ma anche di contrastare ulcere corneali, congiuntiviti e orzaioli. Grazie alle proprietà decongestionanti, risulta essere di grande aiuto in caso di occhi stanchi.

La sua azione delicata, lo rende un ottimo alleato in caso di acne o eczemi, sia con impacchi locali che con infusi volti alla depurazione dell’organismo.

Grazie al suo sapore estremamente delicato e al suo meraviglioso colore, viene da sempre adoperato per dar vita e colore a qualsiasi pietanza. Consigliamo di aggiungerli nelle frittate, nell’insalata, nei formaggi morbidi e nei risotti.

Occhi stanchi, infiammazioni agli occhi:

Immergi 30 gr. di fiordaliso in mezzo litro d’acqua bollente. Lascia raffreddare, filtra e usa per lavaggi e applicazioni agli occhi.

Depurativo, digestivo:

Metti a bollire per qualche minuto in 1 litro d’acqua 35 gr. di fiordaliso e 10 gr. di camomilla romana. Lascia raffreddare, filtra e bevi 1 tazza dopo i pasti.